パントリーの間取りで失敗しないための７つの注意点とは？私は自宅をこうした！

■キッチンのすぐ横にあるので、料理をしながら、必要なモノをすぐに取り出せるので、家事動線は、とても良い間取りです。

■キッチンからパントリーに行くのに、間に扉がないので、両手がふさがっている時でも、スムーズに行くことができ、モノの出し入れが可能です。

■収納棚の奥行や配置を、そこに収納すべきモノのサイズや大きさを考慮し、決めたので、効率よく収納でき、すごく使い勝手がいいです。

■パントリーには小窓が２つあり、さらにキッチンとひと続きになったオープンスペースのパントリーなので、すごく換気がいいです。

■パントリーに熱がこもったり、料理等のニオイが滞留することもなく、常に、快適に使えます。

■パントリーの中は、リビングやダイニングからも、見えない間取りになっているので、特に、来客の時には、安心です。

■収納棚を固定式にしたので、当初、想定していなかったようなモノを収納できなかったり、収納しづらい点です。

■買物から帰り、購入してきた食料品をパントリーに収納する動線が悪く、玄関とパントリーが離れているため、重いモノを持ってに移動する距離が長くなり、大変です。

まず、ここが一番重要なポイントです。

キッチンとパントリーの間の家事動線です。

料理をしながら、必要なキッチン用具や、食料品を、その都度スムーズに取りだせるか。

逆に、キッチンから、パントリーに、キッチン用具や食料品を、スムーズに収納、保管できるか。

その家事動線が、良い間取りである必要があります。

私の自宅のパントリーは、キッチンとひと続きになったオープンスペースのパントリーであり、最短で移動できるので、家事動線はいいです。

かなり細かい話ですが、パントリーの収納棚の奥行も重要なポイントです。

パントリーの収納棚は通常は、30㎝～45㎝ですが、この奥行きが深過ぎるのは問題です。

特に、壁面収納タイプのパントリーに言えるのですが、奥に収納したモノが前面から見えにくくなります。

最悪の場合、そもそも収納したことを失念するリスクがあります。

特に賞味期限のある傷みやすい食料品には、注意が必要です。

多くのモノを収納しようと、パントリーの収納棚に奥行きを取り過ぎるのは、要注意です。

パントリーには、本当に様々のモノを収納することができます。

皆さん、間取りプランの際には、パントリーに収納したいキッチン関連のアイテムを考慮し、パントリーの広さや、棚の配置を決めます。

よく使うモノは目のつきやすいよう目線の高さの棚に置き、米や飲料水といった重いものを下に置く等、使い勝手の良いパントリーとなるよう、あれこれ検討します。

たっぷり時間をかけ、じっくり検討したにもかかわらず、長年使っていると、どうしても、全く想定しなかったようなキッチンアイテムがでてきます。

そういった場合に、収納棚が固定式だと、大きいモノだと棚に収納できませんし、逆に小さいと、妙に隙間が生じ、スペースを効率よく活用できないなんてことになります。

私の自宅のパントリーもそうですが、固定式の収納棚で失敗するケースが多いです。

ぜひ、収納するモノに応じて、その都度、臨機応変に、収納棚の位置を変更できる、可動式の収納棚の採用をおすすめします。

可動式の収納棚であれば、後から高さを、自由に変えられるので調節がしやすく使い勝手がいいです。

パントリーは、キッチンのすぐ近くに設けるので、どうしても、キッチンのニオイ、湿気、熱気が、パントリー内にこもります。

また、パントリー内に保管した食品(例えば、野菜類）などから、ニオイや湿気が発生することもあります。

そのために、パントリーに保管してある食料品が、傷むなんてことも充分考えられます。

このようなリスクを回避するためにも、パントリー内の換気対策が重要です。

特に、パントリーとキッチンの間に扉があり、パントリーが独立した空間には、注意が必要です。

その場合には、パントリー内に小窓を設けるとか、換気設備を設ける等、何らかの対策が必要です。

ちなみに、私の自宅のように、キッチンとひと続きになったオープンスペースのパントリーの場合には、キッチンの換気がしっかりしていれば、特にパントリー内に限った、換気は必要ないと思います。

パントリーに扉があることで、使い勝手が悪くなることがあります。

料理中で両手がふさがっている時に、パントリーを使う場合です。

キッチンとひと続きになったオープンスペースのパントリーであれば、、扉を開けることなく中に入れるので移動がスムーズです。

両手がふさがっている時でも、出入りが簡単にできるので、忙しい家事の最中でも便利です。

その都度、扉を開ける必要があると、一気に使い勝手が悪く、家事動線が悪くなることがあるので、ご注意ください。

あなたが、どのようにキッチンを使うのか、その際に、扉は必要なのか、よく検討することが重要です。

パントリーは、キッチン周辺のあらゆるモノ、食器、キッチン用品、食料品等、全てを、素早く、簡単に収納できます。

パントリーを設けることで、キッチンを、常にスッキリ、清潔で、生活感のない状態にしておけます。

そこが、パントリーを設けるメリットでもありますが、それなのに、パントリーが外から丸見えでは、全く意味がありません。

パントリーの中は、外から、特に来客からは見えないようにする必要があります。

そのために、中が見えないよう間取りを工夫したり、パントリーに扉を設けたりします。

また、パントリーがオープン空間の場合には、ロールカーテンを取り付けるという方法もあります。

普段は、オープン空間のパントリーにしておいて、来客の際には、ロールカーテンを下げるだけで、簡単に視線を遮断できます。

いずれにしても、パントリー内が丸見えにならないよう、よく検討してください。

パントリーがあれば、買物から帰ってきたら、当然、購入してきた食品類を、パントリーに収納します。

例えば、お米や飲料水等、重いモノを買物した場合を考えてみてください。

買物から帰宅し、重い買物を持って、パントリーまで移動するのは、本当に大変です。

ここは、移動距離を、できる限り短くし、動線をよくしたいところです。

できれば、パントリーは、この買物動線のいいように、するのがいいです。

ちなみに、私の自宅のパントリーでも、間取りプランで、あれこれ検討しましたが、ここだけはクリアできませんでした。

結局、現在は、重い米、大量買いの飲料水や果物類(みかん等）は、いったん、シューズクロークに保管をします。

そして、小分けにし、数日で使う予定のモノだけを、パントリーに収納することで対応しています。

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著者情報：
村上悠
レリッシュプラン株式会社：代表

自宅を三井ホームで建て、さらに賃貸物件の平屋ガレージハウスを建てる等、新築の家づくり経験があります。
さらに、複数の賃貸物件についても、空室対策として何度もリフォームを行ったことがあります。
そういった家づくり、リフォーム経験で得た気付き、知識等を、記事にしていきたいと思います。

家づくり、リフォーム等に役立つであろうと、資格も取得しました。
賃貸業など不動産ビジネスに役立つであろうと、宅地建物取引士に2008年に合格。
また、家づくり、リフォームに色彩は重要ということで、2級カラーコーディネーター（商工会議所）の資格を2019年に取得。
さらに、以前サラリーマン時代に、国内旅行業務取扱管理者の資格も2016年に取得。

→著者のプロフィール情報